Callenge - Blomkål
Vil du være med på en challenge og vise at hobbydyrkere kan gruse effektiviteten til landbruket?
Årets challenge?
Jeg har gitt meg selv en challenge i år. Jeg skal dyrke jernet på blomkål. Målet er å kunne bli selvforsynt på denne grøden mellom juni og oktober. Jeg ønsker også å teste om jeg kan bli selvforsynt på blomkål fra et fåtall pallekarmer - der jeg kanskje kan rekke både to og tre avlinger på samme sesong. Og da vil jeg gjerne invitere med dere på reisen.
Bakgrunn
Jeg synes det er bekymringsverdig at vi har så lav selvforsyningsgrad her i landet vårt. Spesielt gjelder dette frukt og grønnsaker. Vi har bare 3 % dyrkbart areal i Norge - og i landbruket er det liksom “gitt” hvor mye avling man kan få ut av en kvadratmeter - og jeg må si det er ikke spesielt imponerende.
I norsk landbruk dyrket de 1,6 kg blomkål per kvadratmeter i 2020. Jeg mistenker at jeg kan mangedoble dette med litt fiffig planlegging, og utnyttelse av rom og tid - som jeg pleier å si.
Vil du være med på denne challengen - der vi hobbydyrkere kan gå sammen og bevise en gang for alle at landbruket har misforstått begrepet effektivitet? Det krever litt tankevirksomhet og litt menneskelig tid, men altså, hvem regner tid når man har det gøy, eller hva? Jeg tror jo på at vi hadde hatt stor samfunnsnyttig effekt av at flere mennesker dyrket i småskala. Det er bra både for klima, miljø, biodiversitet, selvforsyning, forsyningssikkerhet og folkehelsen. (snakk om columbi-egg).
En hard-core og en easy-core variant for dyrkediller.
I medlemsportalen min for dyrkediller vil jeg gi en oppskrift på en enklere variant for de med mindre plass og mindre erfaring, der jeg legger opp til å dyrke 12 blomkål fra en pallekarm. Også vil jeg gi min egen litt hard-core plan for hvordan jeg skal lykkes med å dyrke minst 60 blomkål mellom juni og oktober, fra kanskje bare 3-5 pallekarmer. Også er det fritt valg å legge seg et sted i mellom.
Men jeg håper at dere vil være med å veie avlingen - så vi kan dokumenter innsatsen vår, så vi sammen kan dra noen erfaringer, måle noen resultater, og dra noen konklusjoner?
Er du med? Er du med? Er du med? Kast deg rundt nå i såfall og så blomkål. Hvordan du gjør det ser du i klippet under.
Jeg vil gjerne se hvordan det går med dere alle. Del gjerne på Instagram under #blomkålchallenge (a først og e etter dobbel L i challenge)
Alle, også deg som ikke er dyrkediller, er hjertelig velkommen til å være med på denne challengen. Send gjerne inn ditt resultat ila sesongen til kontakt@mariaberghestad.no . Vil du delta i denne challengen sammen med alle dyrkediller - så kan du melde deg inn under.
Måtte dette bli et nydelig blomkål-år/ Maria
Annonse for egen medlemsportal
Få tilgang til medlemartikler, videoer, videoserier og livesendinger - ingen bindingstid og du får tilgang til alt med det samme.
