Husker du de grønne tomatene jeg høsta i september? Nå har de modna.

Jeg ville sjekke om en hugelkultur kan gjøre at jeg likevel kan dyrke på denne vannsyke jorden jeg har i kjøkkenhagen. Slik ble resultatet:

I hønsehuset har det bodd 15 haner de siste par månedene. Her er det strø som flis og høy som er tilnærmet impregnert med møkk noen steder. Jeg kunne spredd det utover og bare brukt dette som jorddekke nå, men jeg ville forsøke å kompostere det og se om jeg får fortgang i komposteringsprosessen.

Visste du dette om høns?

Ikke kjøp noen få høns - med mindre du også er klar for at det kan utvikle seg til:

Visste du at ugress er utmerket å bruke til å bli kvitt akkurat ugress?

Vi bør høste hvitløken i tide før skallet sprekker opp, ellers lagrer den ikke så godt, men det glapp for meg i år og nesten halvparten av hvitløkene sprakk. Her er tips til hva jeg gjør med dem.

Slik dyrket jeg 38 kg tomater på forblåst øy

Det blir mye vasking av flasker for den selvforsynende saftkjerringa. Dette er min hittil beste måte å vaske flaskene på - der de faktisk blir like skinnende rene på innsiden som på utsiden.

Jeg har bygd en hønsehenger for å flytte hønene rundt på gården, så de kan beite ulike områder. Her kan du lese hvorfor:

Mange gir opp surdeigsbaksten - jeg gjorde det nesten selv. Men her deler jeg mine beste tips og triks - både motivasjonsmessig, men også for å få luftig og ikke sur surdeigsbakst.

Se hvordan jeg lagde denne nydelige døra i fiskebensmønster til hønsehengeren.

På tide å gi urtene et bed. Men jeg har ingen bed ledig, så da får jeg vel fikse det først!

Det er ikke meningen at vi grønnsaksdyrkere skal ruinere oss for å kjøpe gjødsel til hagen. Slik vil ikke jeg ha det – derfor har jeg i årevis vært selvforsynt på både jord og gjødsel til egen hage. Det er så gøy! 

Oregano er en av de viktigste urtene vi har, vi bruker mye av det både på pizza, i tacokrydder og i urtesalt.

Nå har vi kommet en bit ut i juni og det er på tide å plante ut tomatene. I denne kroken er det mye lunere og varmere enn ellers i hagen. Håpet er å kunne høste litt tomater herfra i år - om ikke får jeg i alle fall ei jord som er mye mer plantbar til andre greier neste år!

Slik bygde jeg et plassbygd plantebord til det nye planterommet av et gammelt bord.