Kan jeg bruke egne settepoteter?

Du kan fint bruke poteter fra egen avling som settepoteter. Dette er lov ihht Mattilsynet. Det som derimot ikke er lov, er å sette poteter fra butikk eller å få poteter fra andre. 

Vår viktigste matplante

Grunnen til dette er at poteter er en av de viktigste matplantene vi har. Den er dessverre også en av de mest sykdomsutsatte. Dersom vi setter poteter med ukjent opprinnelse i egen jord, kan vi være med å spre sykdommer. Får vi jord på støvlene og går en tur forbi bonden i nærområdet, kan smitten spre seg med støvlene. Du skjønner greia - vi har jo alle blitt litt immunologer de siste par årene. Smittetiltak er vi godt kjent med. Potetsykdommer er spesielt smittsomme, de kan volde stor skade siden det er så viktig matplantene her i landet - derfor er dette spesielt strengt for akkurat potet.

Derfor setter vi bare sertifiserte settepoteter i jorden. Dette er poteter som er avlet frem fra rensede frø - i et beskyttet og testet miljø (tunneler/drivhus) slik at de ikke har vært utsatt for smitte. Derfor koster de følgelig litt mer, enn poteter som har vokst ute i åkeren. 

Tomat er i slekt med poteter - derfor frarådes det også sterkt å legge tomatskiver i jord. 

Reklame for egne produkter

Men kan ikke det komme sykdommer på mine egne poteter?

Jo, det er klart. Potetsykdommene kan komme med vinden - som soppsporer til potettørråten, og angripe avlingen din. Men du bidrar ikke til videre smitte ved å bruke settepoteter fra egen avling. Det er forskjellen. 

Men det gjelder selvsagt at du ikke bør la sykdommer utvikle seg for mye (spesielt tørråten -den angriper først bladene) slik at det sprer seg ned til potetene. En tommelfingerregel er å alltid sette de fineste og friskeste potetene fra egen avling. Skadde poteter av noe slag lagrer dårlig og kan spre smitte på lageret. Derfor lagrer vi bare fine og friske poteter. Alt som har antydning til skurv eller annet overflate grums sorteres for seg, skrelles, kokes og spises først. Er poteten angrepet av tørråte, skal den ikke spises. 

Tips: Du skal ikke spise grønne poteter, men du kan fint bruke dem som settepoteter dersom de ser friske ut ellers. I boken min om drivhus vider jeg hvordan du kan overvintre grønne poteter som settepoteter gjennom vinteren i uoppvarmet drivhus.

 

Annonse for egen medlemsportal:

Bli en dyrkediller

Vil du bli medlem av mitt crew Dyrkediller - meld deg på under og få tilgang på eksklusivt materiale og bli med i sosialt samfunn med andre likesinnede.

Medlemsportal
kr 79,00
Hver måned
kr 899,00
Hvert år

Forrige
Forrige

Asparges fra jord til bord - Del 1 | Så

Neste
Neste

Krukketomat fra jord til bord - Del 2 | Potte om