Pastinakk i melkekartong

Kan vi forkultivere lange rotgrønnsaker som pastinakk – svaret er ja! Med melkekartong så klart.

Akkurat som med gulrøtter, går det fint å forkultivere pastinakk i melkekartonger.

Her kan du se en såing jeg gjorde i fjor og plantet ut her. Jeg glemte helt å tynne, så her har de vokst frem i en tett klynge. Her ble det 8 pastinakker fra en melkekartong.

Grunnen til at vi ikke kan prikle gulrøtter og pastinakk eller andre lange rotgrønnsaker, er fordi dersom vi forstyrrer røttene – så vil de bli gaflete istedenfor lange og rette – som vi synes er mer praktisk å skrelle og lagre og lignende.

Joda, noen kan vel bli gaflete selv om de har vokst i melkekartonger også. Det blir de dersom de møter på en hindring som en stein eller lignende.

Pastinakk kan stå i jorden over vinteren i alle deler av landet – har jeg hørt, den overvintrer i allefall lett som en plett her hos meg.

Det gjør den til en av de aller ypperste beredskapsgrønnsakene – siden den kan lagres på aller enkleste og lavteknologiske vis. Vi alle burde ha noen pastinakker i jorden over vinteren.

Det er også en av de med høyest energitetthet – altså den gir mer næring enn potet, så denne kan holde sulten unna.

Og du kan så den nå altså – i melkekartonger – sette dem i en plastkasse med lokk – så får du en liten tjuvstart på våren også – og plante dem ut når du har bedet klart.

Se videoen min om gulrøtter i melkekartong om du lurer på hvordan.

Reklame:

Dersom du vil lære mer om å dyrke grønnsaker – så sjekk gjerne ut boken min Matauk med pallekarm, så skal jeg lære deg å bli en ninja grønnsaksdyrker.

Lykke til!

Bli med i medlemsportalen

Synes du min formidling er viktig? Da har du mulighet til å bidra til at jeg kan fortsette å være uavhengig - ved å bli medlem av min medlemsportal. Der får du en mengde praktiske tips til hvordan dyrke jernet i kjøkkenhagen, og du kan medle deg ut igjen når du vil! Les mer om fordelene her.

Medlemsportal
79,00 kr
Hver måned
899,00 kr
Hvert år

Få tilgang til medlemartikler, videoer, videoserier og livesendinger. 79 kr per måned eller 899 kr per år - og du får tilgang til alt med det samme. Abonnementet løper til det sies opp - ingen bindingstid.

Relaterte innlegg

Forrige
Forrige

Kampanje | Kjøp boken Matauk - få med videoserie!

Neste
Neste

Lag egen jord - februar edition