Kan vi forkultivere lange rotgrønnsaker som pastinakk – svaret er ja! Med melkekartong så klart.

Se hvordan jeg slår mange fluer i en smekk - og vintersår bladgrønnsaker i potter fylt med jord fra hønsedrivhuset!

En varmbenk er utrolig nyttig for oss som vil dyrke grønnsaker i egen hage. Den gir “gratis” og naturlig varme til bedet ditt tidlig på året, slik at du kan utnytte mer av det fantastiske lyset som flommer over landet vårt før juni. OG du får store mengder med kompost til neste år. Her får du steg for steg fra jord til bord.

Kjært barn har mange navn. Vintersalat, feld/t-salat, mâchesalat og vårsalat – er alle godt brukte navn om den aller mest robuste bladgrønnsaken som jeg vet om.

Noen ganger kan varmen utebli fra varmbenken. Her er noen tips til hvorfor og evt. hva man kan gjøre for å bote på det.

En vintersådd trenger ikke å være så komplisert.

Det er slutten av januar og mange med meg har vært ute og sådd noen av de første frøene i jorden allerede.

Jeg sår jo fordi jeg vil - ikke fordi jeg MÅ, så da vil jeg jo så noe i desember også.

Jeg elsker varmbenk. Det er litt jobb med det, men det er det verd.

Den 15.februar anla jeg årets varmbenk. 28. februar var det rundt 30 grader i jorden jeg hadde lagt på dagen i forveien. Det var tid for å så.

Prinsippet i en varmbenk er at man utnytter varmen til ulike materialet som komposterer, eller brenner, i bunn av benken. Materialet må være relativt ferskt og man skal ikke hente det tidligere enn åtte uker før man skal bygge benken.

Jeg har en del vekster som overvintrer i drivhus, tunnel og i pallekarm under lokk.

Det er en fordel om både kasse, ramme og lokk til varmebenken er på plass allerede nå på høsten før frost, tele og snø legger seg over kjøkkenhagen. Her gir jeg mine tips til hva man bør tenke på når man bygger de.

På vinteren er det normalt varmere i bakken enn det er på overflaten, spesielt om man greier å hindre telen i å sette seg, da vil bakken virke isolerende i seg selv.

Det første man må avgjøre når man skal anlegge en varmebenken er å bestemme hvor den skal anlegges.

Det har vært en iskald senvinter, den kaldeste på lang tid. Normalt på denne tiden er det mer som har begynt å vokse på både i drivhus og på friland av flerårige vekster.