Spinasj - smoothie | Barnas favoritt
Annonse for boken min
Ideen til denne smoothien fikk jeg da min eldste datter serverte meg hennes favoritt smoothie; banan med melk og mandler. Den smakte rett og slett pistasje! Den skulle enda bare vært grønn - tenkte jeg, - og inneholdt noe hjemmedyrket. - Aha!
For i fryseren har jo jeg fortsatt noen kg spinat fra i fjor - og spinat farger smoothier grønn uten å være for dominerende i smak - en stor favoritt å snike ned i smoothier.
Derfor var det duket for en ny runde smoothie med en gang - og jammen fikk vi en pistasje-smoothie, eller rettere sagt en Spinasj, hvis navn den lyder heretter.
Dette trenger du ca. til fem glass:
To-tre bananer
150 gram mandler
6-7 dl melk
100 gram frossen spinat.
Kjør mandlene glatt i halvparten av melken. Tilsett resten av melken og spinaten og kjør den glatt. Ha i bananene til slutt og se hvor smoothien får en kremete- milkshake- aktig tekstur. Dette er virkelig en smoothie som går innunder dessert-kategorien og kan fint drikkes som milkshake på lørdag - virkelig snop.
Du kan tilpasse mengdene som du vil. Mer mandler gir mer "Pistasje"smak, mer banan blir søtere, mer spinat blir grønnere og litt sunnere. Tilpass konsistens med melk.
TIPS: Vi pleier å kjøpe de brune bananene i butikken - som vi preller og fryser i passelige stykker i fryseren. Da har vi alltid tilgang på banan - samtidig som vi redder endel av banan-svinnet.
Vel bekomme!
2020-03-27/Maria Berg Hestad
Annonse for egen medlemsportal
Bli en dyrkediller
Vil du bli medlem av mitt crew Dyrkediller - meld deg på under og få tilgang på eksklusivt materiale og bli med i sosialt samfunn med andre likesinnede.
Relaterte innlegg
Å lage nudler, eller spagetti, er en fin måte å få unna mye squash, og det er enkelt og super-godt.