Å kompostere kan være både komplisert og tidkrevende. Eller det kan være lett og lite tidkrevende. Faktisk kan du finne inspirasjon i ditt eget kosthold, jeg avslører hvordan nederst i innlegget. Du bestemmer hvor mye du vil kompliserer det, men du kan spare deg mye arbeid om du forøker å holde deg til den gyldne regelen:

En vintersådd trenger ikke å være så komplisert.

Jeg tror mange synes det er enklest å så det aller meste på en gang - da blir det bare søl med jord en gang og kun en tilordning og ditto opprydning. Men min strategi for å være mest mulig selvforsynt handler om å så litt, gjentatte ganger.

Dette er andre innlegg i serien om "Dette sår jeg nå" - måned for måned", som jeg kommer til å publisere rundt den første hver måned.