Blogg - Medlemsportal - Foredrag - Bøker - Marias hagemat - Ukemenyer - Facebook-gruppe for dyrkediller - Arkiv - SØK
Blogg
Velkommen til min blogg - her deler jeg tips og triks for å drive en stor, selvforsynende kjøkkenhage midt i livet med barn og full jobb og et rikt liv forøvrig. Det gir så mye menig å gi plass for en kjøkkenhage i livet sitt.
Elefanthvitløk
I denne videoen forteller jeg om elefanthvitløken - som egentlig ikke er en hvitløk, men som er i nærmere slekt med purreløk.
Tørke løk før lagring gjennom vinteren
Kepaløk, altså rød og gul løk, kan lagres hele vinteren igjennom dersom de tørkes godt før lagring.
Planter sjalottløk
Det irriterer meg at når jeg setter store, saftige sjalottløk fra kjøpte setteløk – så får jeg bare massevis av bittesmå tilbake! Lyder det kjent?
Når er løken høsteklar og hvordan lagre den?
I år har jeg lyktes veldig fint med avlingen av løk i markedshagen.
Plommesalat med chili, løk og koriander
Jeg elsker smaken av ferske plommer, den fruktig, søte - nesten litt tropiske smaken er så kjærkommen i vårt fruktfat.
Ti kg løk fra en pallekarm
Tidligere i august høstet jeg ferdig den gule løken som hadde vokst i en pallekarm. Rundt regnet ti kg ble det, og da har vi i tillegg høstet fersk løk fra dette bedet siden tidlig i juni.