Velkommen til min blogg!

Her finner du det meste du trenger å vite om kjøkkenhage og om hvordan bruke ressurser rundt deg, sette dem i kretsløp for å spare penger, tid og utslipp.

God titt!

Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

Fra tomatfiasko til hvitløksparadis

I denne videoen viser jeg hvordan jeg har gjort om denne tomatfiaskoen til et paradis for hvitløk - uten å frakte verken noe inn eller ut av denne kroken.

Les mer
Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

Sjampo | DIY med urter og ville vekster

Å lage sin egen sjampo er både lettvint og gøy - du kan til og med tilføre dine egne urter og ville vekster for en hår-boost. Jeg har ikke vasket håret med noe annet på to år.

Les mer
Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

(+) Selvberedt | Kimchi - lær å fermentere kål

På høsten lager jeg mye kimchi – både fordi jeg har lært meg å elske smaken på denne komplekse syrlige kål-miksen som er supernyttig for fordøyelse og ernæring – men også fordi det er en suveren måte å ta vare på kålen fra høsten og til neste år.

Les mer
Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

Nytt kompostområde

Jeg har fundert en stund på om jeg burde anlegge noen komposter – eller om jeg burde isteden kompostere i ranker – eller kanskje bare direkte i bedene? Men nå har jeg kommet til at jeg vil anlegge et kompost-område.

Les mer
Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

Lag din egen “ild-sider"

Lag din egen Ildsider for å møte høsten og vinterens forkjølelser – som en skikkelig immunboost.

Les mer
Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

Ivan chai-te

Lag din egen te av geitrams som smaker forundende likt chai.

Les mer
Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

(+) Sår i august

Ønsker du en siste avling i drivhus eller kjøkkenhage - må du huske å så nå i starten av august! I denne videoen kan du se hva jeg sår og hvor.

Les mer
Maria Berg Hestad Maria Berg Hestad

(+) Tomatvedlikehold | Drivhuset i slutten av juli

Nå går vi inn i et slags skifte, fra fokus på vekst til vedlikehold og skademinimering. I denne videoen får du tips til beskjæring, tyving, tynning, topping, vanning og hva du bør gjøre for å minimere skade fra sykdommer.

Les mer