Blogg - Medlemsportal - Foredrag - Bøker - Marias hagemat - Ukemenyer - Facebook-gruppe for dyrkediller - Arkiv - SØK
Velkommen til min blogg!
Her finner du det meste du trenger å vite om kjøkkenhage og om hvordan bruke ressurser rundt deg, sette dem i kretsløp for å spare penger, tid og utslipp.
God titt!
Slik dyrker du salat
Her deler jeg grønnsaksportrettet om salat fra boken min Matauk med pallekarm.
Hvordan dyrke vintersalat
Kjært barn har mange navn. Vintersalat, feld/t-salat, mâchesalat og vårsalat – er alle godt brukte navn om den aller mest robuste bladgrønnsaken som jeg vet om.
Salat etter tidligpotet - i ukompostert materiale!
Mange lurer på hva man kan gjøre med potetbedet etter at poteten er høstet og materialet på toppen fortsatt er ganske ukompostert.
Høster, vasker og pakker salat
Første del i ukens YouTube-utfordring; hvordan jeg høster, vasker og pakker større kvantum salat i en sleng.
Høster fra overvintrede planter i tunneldrivhus FEBRUAR -YouTube-klipp
I nytt YouTube-klipp kan du se hva som vokser i mitt uoppvarmede tunneldrivhus sent i februar.
Plommesalat med chili, løk og koriander
Jeg elsker smaken av ferske plommer, den fruktig, søte - nesten litt tropiske smaken er så kjærkommen i vårt fruktfat.
Salaten "Little Gem" i stor potte - stor suksess!
Kanskje litt overraskende på denne tiden her midt i den knalltørre sommeren, å løfte frem en salat, som vanligvis er en vår og høst-favoritt som trives i fuktig og kjølig vær.
Planter salat i potte
Nytt youtube-klipp om hvordan jeg gjødsler opp og fornyer jorden i en potte hvor jeg skal plante salat.
Lag en salatbar-jordfabrikk
Jeg benytter en gammel plastkasse med lokk til å lage en jordfabrikk av bokashi-kompost, men som med alt organisk materiale jeg komposterer, så liker jeg å dyrke i det direkte.